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일상

종로 5가 혼밥 맛집: 니지라멘의 돈코츠라멘, 소유라멘

by tikahgrelor 2022. 10. 14.

종로 5가의 니지라멘, 혼자 밥 먹기 좋은 라멘집

종로 4가에서 5가 거리는 참으로 신기한 곳이다.

광장시장과 약국 거리도 있고 대기업 계열사나 중견급 회사도 많아서

거리에 사람들의 연령층은 제법 다양한 편이다.

그래서인지  맛집들이 다양하게 있다.

 

일식 라멘 같은 경우는 이 거리에 니지라멘이라는 곳 밖에 없는데

맛이 내가 먹어본 라멘 1-2위를 겨룰 정도로 맛있는 곳이다.

 

위치는 꽤나 깊숙한 곳에 있다.

주소는 서울 종로구 대학로1길 34, 지하 1층이다.

내가 가는 방법으로는 보령약국과 투섬플레이스 카페 사이의 길로 가면

진지방 순대국이라는 곳이 나오고

그 옆의 작은 골목길로 쭉 들어가면 거의 끝에 있는 건물에 있다.

건물 입구에는 니지라멘의 입간판도 있으니 찾기가 쉽다.

매장 안에는 항상 일본의 시티팝 같은 노래가 나온다.

니지라멘

 

매장 사진은 갈 때마다 사람이 많아서 못 찍었고

대신 식당에서 직접 운영하는 인스타 사진을 갖고 왔다.  (@niji_ramen)

자리는 혼밥을 할 수 있는 바 형식의 자리와 2인 테이블, 6인 테이블이 있다.

 

점심 운영은 오전 11시 30분부터 오후 3시까지 한다.

대기 없이 바로 먹으려면 11시 40분까지는 가야 하고

11시 45분부터는 대체로 10분 정도 대기를 해야 한다.

그리고 오후 2시쯤에 가면 사람은 없지만, 국물이 약간 졸았는지 간이 조금 세지는 경향이 있다.

 

니지라멘의 메인 메뉴는 소유라멘, 돈코츠라멘 그리고 매운돈코츠라멘이다.

나는 매운 음식을 잘 못 먹어서 주로 소유라멘과 돈코츠라멘을 자주 먹는다.

사이드 메뉴로는 야키교자와 고기 주먹밥, 차슈 볶음밥, 미니 차슈동이 있다.

니지라멘 메뉴
니지라멘 메뉴판

 

돈코츠라멘은 사골육수로 국물을 내는 라멘이다.

다른 식당이랑 비교가 안될 정도로 사골 맛이 진하고

최근에 갔을 때는 사골 맛이 더욱 깊어진 것 같다.

니지라멘 돈코츠라멘
니지라멘 돈코츠라멘

 

소유라멘은 간장으로 국물을 내는 라멘이다.

이곳 소유라멘의 국물은 신기하게도 간장의 고소함은 남아있으면서 짠맛은 많이 나지 않는다.

니지라멘 소유라멘
니지라멘 소유라멘

 

두 메뉴 다 토핑은 차슈 2장, 삶은 죽순, 파, 부추, 반숙 계란이 들어있다.

 

면 요리를 평가할 때 국물과 면이 따로 논다는 말은 대체로 안 좋은 말인데

여기는 완전히 섞이지도 않으면서 따로 놀지도 않는 

선 타기를 한다는 말이 맞을 정도로 아주 적당히 어우러지는 맛이다.